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2014.02.01
天然鯛焼
早いものでもう今日から2月です。
寒いはずの2月ですが最近暖かい日が多くて元気もりもりなミーです。
今日はスタッフmaltaの昔からの知り合いというお客様がご来店。
幼少期の色々面白い話が伺えました(w)
熟練の鯛焼職人が一匹ずつ直火で焼き上げる天然鯛焼をお土産でいただいてスタッフみんなで美味しくいただきました~
天然鯛焼とは一匹ずつ丁寧に焼く「一丁焼き」という昔ながらの焼き上げ製法のことで
これぞたい焼きって感じで本当に美味しかったです。
さ~甘いモノ食べて元気が出たし今月も張り切って行きましょう!!
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